Apr 11, 2013

Tervislik kaeraküpsis banaanidega

Hei! Mulle meeldib katsetada erinevate retseptidega ja parajasti otsisin mingit head vahepala. Mulle maitsevad need poes müüdavad corny batoonid, aga seal on nii palju suhkrut ja glükoosisiirupit ning igast muud jampsi. Niisiis tegin valmis tervislikud kaeraküpsised :)

Selleks on vaja:
Täisterakaerahelbeid või siis kiirkaerahelbeid - oleneb eelistusest
1 munavalge
1 banaan
Mesi
Mandlid

Vahusta munavalge õhuliseks vahuks ning sega sinna sisse kaerahelbed. Seejärel lisa purustatud mandlid, purustatud/tükeldatud banaanid. Lisa mesi niikaua, kui on piisavalt magus Sinu jaoks :) Ja siis ahju! 180 kraadi, kuni need on muutunud ilusaks kuldeks.
Mina panin segu trühvlivormidesse, aga vabalt võib teha ka tavalised küpsised otse küpsetuspaberile ;)

Pole vaja lisada eraldi suhkur, sest mesi ja banaan on niigi magusad :)
Neid on nii lihtne teha ja saavad kiiresti valmis. Ning mis kõige tähtsam - need on tervislikud ;)


2 comments: